марки абсента

Основное отличие абсента от других спиртовых напитков:

1. Нет алкогольноего опьянения.
2. Ясность мысли.
3. Нет похмелья.
4. Хорошее имоциональное состояние (смех, задумчивость и всё что угодно :)

Единственная страна где его не запретили окончательно это - ЧЕХИЯ. Поистине уже 150 лет это мировая столица абсента.

Какие марки можно купить в Москве.

Раньше я покупал абсент контрабандой - везли из Чехии "под полой"  но сейчас можно приобрест этот чудестный напиток в:

1. Магазинах Перекрёсток
2. Магазинах 7й континент
3. в интернете
Вот марки абсента которые можно покупать и ждать от него эффектов:

1. King Of Spirit - заслуженно считается эталоном абсента. Чехия.
2. King Of Spirit GOLD - только экспортный вариант не для продажи в ЕС содержащий 100мг. туйона - очень сильный и очень дорогой - от 5000р. Чехия.
3. Фея Гипно - очень мягкий в коктелях, сильный зрительный эффект после 150граммм. Чехия.
4. Старопельзничный (Старопелзеньский) - в красивых бутылках по 0,5л. Немного пъяный, считающийся дамским. Чехия.

Вот марки которые можно пить и ощутить довольно странное опъянение:

1. Xenta (2х видов - зелёная и тёмная) - неплохое качество, мало эффектов, но вполне. Широко представлен на рынке. Испания.
2. Винсент Ван Гог Премиум 72%. Сильно пъяный, но с действием. Россия.

Вот марки котрые пить нельзя никогда:

1. Винсент Ван Гог ИМПЕРАТОР НАСТРОЕНИЯ 60% - жуткое пойло, пахнет спиртом, похмелье через 2 часа. Очень сильное алкогольное опъянение. Пить нельзя. Россия.
2. АБСЕНТЕР - напиток на основе выописанного абсента. 3 бутылочки, опьянение, через 3 часа лёгкое похмелье.

  Комментарии (0) | сен. 16, 2006 // 15:09 | Абсент

---

история Абсента

Еще за полторы тысячи лет до Рождества Христова египтяне ценили этот напиток как отличное лекарство. В XIX веке анисовый аперитив, то есть абсент, стал чрезвычайно модным напитком во всем мире. Однако чрезмерные дозы абсента зачастую приводят к безумию и смерти. В конце концов абсент в большинстве стран был запрещен.
Между тем появилось множество самых разных «хороших отпрысков» абсента: Anisees, во Франции его называют Pastis. Основой этого напитка стал звездчатый анис. Его эфирные масла перегоняются, а затем перемешиваются с сахаром, чистым спиртом и различными компонентами, такими как мята, мелисса, провансальская зелень или солодка.

Среди наиболее известных марок абсента являются перно (Pernod) и рикар (Ricard) из Франции, пасти (Pastis) - причем в настоящее время в продаже появился безалкогольный пасти, а также Anissete (пряный ликер).

К большому перечню абсентов относятся и греческая Ouzo и турецкая Raki. Ouzo является сладковатой анисовой выдержанной водкой крепостью 40-50°. Raki имеет терпко-пряный вкус, она не такая сладкая, как Ouzo, крепость 40-50°.

  Комментарии (0) | сен. 16, 2006 // 12:52 | Абсент

---

Абсент

Ксента (Xenta).
Самая распространенная марка абсента в России. Первоначально производилась в Испании специально для нашего рынка по заказу дистрибьютора - компании Васко (в испанском варианте называется Tunnel). В последнее время чаще встречается Ксента итальянского производства. Знатоки спорят, является ли Ксента абсентом в полной мере (из-за ее европейских корней), содержится ли в ней туйон, но безусловно стоит ее попробовать, чтобы решить для себя этот вопрос.
Так же появились новые сорта этого абсента - Ксента Супериор (с веточкой полыни и вкусом, больше похожим на чешские абсенты) и Ксента Тминная (или Кюмель - очень интересный и своебразный напиток).

Хилз (Hills).
Вероятно самая первая марка абсента, появившаяся в официальной продаже в России. Одна из самых популярных марок чешского абсента в мире. Но у популярности есть обратная сторона - это один из самых дорогих абсентов, поставляемых в Россию. Заявленное содержание туйона - не более 10 mg/l. Не прекращаются споры, натуральные или искусственные компоненты входят в состав этого абсента, но Хилз - это бренд, имеющий много поклонников.

Кинг оф спиритс (King of spirits).
По мнению большинства пробовавших - одна из самых аутентичных марок абсента. Полностью натуральные компоненты, на что указывают листья полыни плавающие на дне бутылки. Заявленное содержание туйона - 10 mg/l, есть разновидность Gold с заявленным содержанием в 100 mg/l, но в Европе это запрещено. Еще недавно этот "королевский" абсент можно было заказать из только из Чехии, но теперь он появился и в России.

Вкус истории (серебряный).
Абсент, сделанный в России по лицензии и под контролем английской компании. Оригинальная рецептура и утонченный вкус, содержание туйона, на которое намекает цифра 10 на этикетке - что еще нужно для истинного любителя?

 Вкус истории (золотой).
Вторая разновидность от того же производителя. Догадайтесь, но что указывает цифра 20 на этикетке? Кстати, некоторыми дегустаторами этот абсент был оценен даже выше чем King of Spirits! Так это или нет - решать Вам

Винсент Ван Гог.
Первая марка абсента, сделанная в России из чешского сырья. Надо признать, что в этом случае не стыдно за российского производителя - абсент получился вкусным и правильным. А если учесть, что по некоторым данным содержание туйона в нем около 16 mg/l, то попробовать его становится еще более заманчивой идеей.

Винсент Ван Гог Премиум.
Недавно появившаяся марка от того же производителя. Не трудно предположить, что за словом Премиум скрывается не только улучшенное качество, но и несколько увеличенное содержание туйона (по некоторым источникам - до 30).

Абсенте (Absente).
Марка из Франции - родины абсента. Бренд разрабатывался самим Мишелем Рю (водка Абсолют и др.) в основном для американского рынка. Трудно сказать, есть ли в этом абсенте туйон, по вкусу он очень близок Перно, но красивый зеленовато-желтый мерцающий цвет разведенного водой напитка не оставит Вас равнодушным.

  Комментарии (0) | сен. 16, 2006 // 12:38 | Абсент

---